食品及与食品接触物品测试

食物安全相信是众多消费品当中被列为首要及最为重要的事项。因为稍一不慎,进食了品质恶劣的食品有可能足以致命。而食品的品牌声誉更会受严重打击。

要预防问题食品的出现和及后所造成的财产损失,一定要加强监管从「农场到餐桌」的整个环节。

当采购食物原材料时,我们能为您提供专业意见和根据「良好农业规范」进行审查以及在大量食品生产前进行食物原材料测试。

当食品加工过程期间,我们亦有审核服务以检查每一个步骤是否有潜在危险。

当食品生产完成,我们可以根据目标出口市场进行食品检测,确保您的食物产品符合牌照,条例和标准的要求。一站式食品测试组合包括化学测试,微生物测试及快速和高灵敏度的DNA测试。

当食品放上陈列架前,我们的食物认证服务助您加强”良好品质”,”环保”,”可靠”等的食品形象,以提高消费者信心。

 

 

与食品接触的物品测试与食品测试可谓是环环紧扣,息息相关。不论您是餐桌用具,厨房用具,家电,食品包装材料或食材储藏的陶器的生产商或零售商,本中心也提供一系列受国际认可的与食品接触的物品的测试标准,包括:

• 欧洲        欧盟法规(EC)1935/2004号

• 德国        LFGB

• 法国        法国 DGCCRF

• 意大利     D.M. 1973年3月21日

• 美国        FDA CFR 21份170-189

• 日本        日本食品卫生法

• 中国        国家标准 (GB) – 中国内地食品包装材料的卫生标准

• 阿联酋     UAE.S/GSO 2231:2012


自订测试服务

为配合客户的不同需要,我们亦会根据客户指定的要求,提供度身订造不同规模的测试服务。本中心的技术专才全力协助客户确保所销售的产品符合安全标准。

 

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